[Did You Know?]
Tahukah kamu, terdapat kondisi yang dapat menyebabkan penderitanya menjadi “mabuk” tanpa mengonsumsi alkohol? Ya, kondisi ini malah membuat penderitanya mabuk setelah mengonsumsi karbohidrat. Kok bisa?
Nah, kondisi ini disebut Auto Brewery Syndrome, atau Gut Fermentation Syndrome. Pada penderita sindrom ini, terdapat pertumbuhan berlebihan jamur pada sistem pencernaan. Nah, karena karbohidrat difermentasi menjadi etanol oleh jamur tersebut, inilah yang menyebabkan penderitanya mengalami kejadian “mabuk” setelah mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat.
Pada salah satu laporan kasus yang dilaporkan tahun ini, seorang pria dengan Auto Brewery Syndrome ditemukan memiliki pertumbuhan jamur berlebih di sistem pencernaannya. Hal ini didahului oleh penggunaan antibiotik yang berlebih, yang menyebabkan gangguan flora normal sistem pencernaan. Penggunaan antibiotik berlebihan menyebabkan banyaknya bakteri normal di usus mati, sehingga jamur bisa tumbuh lebih bebas.
Sesuai dengan penyebabnya, sindrom ini ditangani dengan membatasi konsumsi karbohidrat seseorang. Pemberian antijamur diberikan untuk menangani pertumbuhan berlebihan jamur. Pemberian probiotik untuk mengembalikan koloni flora normal usus juga dilakukan pada salah satu laporan kasus.
Kondisi ini termasuk kondisi yang jarang ditemukan, meski keberadaannya yang tidak banyak diketahui juga memungkinkan adanya underdiagnosis. Jadi kalau ada seseorang yang mengeluh mabuk walaupun mengaku gak pernah mengonsumsi alkohol, ABS ini ternyata bisa jadi salah satu penyebabnya.
#ResearchIsFun
Referensi
- Malik F, Wickremesinghe P, Saverimuttu J. (2019). Case report and literature review of auto-brewery syndrome: probably an underdiagnosed medical condition. BMJ Open Gastroenterology. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6688673/
- Akhavan B, Zeichner L, Thomas E. (2019). Drunk Without Drinking: A Case of Auto-Brewery Syndrome. ACG Case Report Journal. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6831150/